我是来自四川的一个辣妹子，我平时吃饭都是那种无辣不欢的人，如果菜没有辣椒的话，我一般都是选择不吃的。我相信我们四川人是出了名的能吃辣，而且我做的辣椒菜也是远近闻名的。若果你也喜欢吃辣，但是不会做的话，今天我就给大家来介绍一延边朝鲜族自治州治疗癫痫病的医院怎样道菜，那就是爆辣椒的做法。
菜谱做法：
1天津最好的癫痫病医院.原料
2.辣椒切粗寸断
3.把辣椒放到玻璃瓶中
4.加入三小勺糖，喜欢酸甜口的唐就要多些，我这个一小瓶就刚好
5.加入生抽和醋没过辣椒，醋和生抽一比一
6.加入味精，盖上盖在摇匀过俩小时就可以吃了
菜谱小贴士：
提示：1、辣椒要洗净，全程不要见油
2、醋和生抽一比一，如果是酱油比较咸就不要放盐了，不咸就加适量盐
3、糖的量要大些这样有酸甜为，基本上糖醋和生抽是一比一比一。
爆炒辣椒原料:辣椒350克，盐、味精少许，酱油5克，醋、大蒜各10克，熟猪油40克。
爆炒辣椒的做法:
①辣椒洗净，把大蒜切片。
②锅放猪油，烧到八成热，把辣椒下锅炸到起泡，放入盐、蒜片、酱油、味精，炒几下，淋人醋即成。
爆炒辣椒特点:香郑州市手术治羊羔疯的医院辣、开胃。
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辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏
辣椒营养成分
辣椒，又名朝天椒、番椒、辣子。辣椒营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、铁等成分，辣椒内含有辣椒碱及粗纤维，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促进食欲，祛除胃寒病。
辣椒食疗药效
◆辣椒素可刺激大脑释放内啡呔，缓解疼痛感。
◆辣椒素可加快新陈代谢，令人保持身材苗条。
◆辣椒可减轻感冒引起的不适。
◆辣椒可降低胆固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油脂含量，促进血液循环，预防心脏病和中风。
爆辣椒是纯属用辣椒炒成的一道菜，如果你怕太辣而吃不下的话，那你可以选用不太辣的辣椒先炒来试吃一下，但是我先提醒一下，用不太辣的辣椒来炒的话，可能效果不会太好哦。如果你已经迫不及待的想要吃这种做法的爆炒辣椒了的话，那你就赶快行动起来吧。爆炒辣椒，真的很好吃。
