冬瓜确实有减肥之功效,这是因为冬瓜是一种不含脂肪且含钠量极低的瓜果蔬菜,不仅能够清热解暑,更重要的是有利尿排湿功效,还能生成抑制糖类转化成脂肪,因此可以防止人体发胖。冬瓜汤用于减肥时要连皮炖汤,体质虚弱的人要注意不能常食。
冬瓜汤减肥的科学根据
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮曲靖市治疗老年人癫痫病哪里正规等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。
适合人群:一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。
适用量:每天60克。
提示:冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常松原市哪医院治癫痫好食物,连皮一起煮汤,效果更明显。因冬瓜性寒,故久病、新乡市治疗癫痫病贵的医院体寒或阳虚者应少食。
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藕节冬瓜汤
配方: 藕节100克,带皮冬瓜200克。
制法: 冬瓜切块,与藕节共放锅内加水适量,煎煮20分钟,取汁即可。
功效: 清热通
冬瓜虾仁
材料:虾/海米也可以,冬瓜。
做法:
将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。
冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品尽量少放)。