【导读】芦笋不能和什么一起吃?芦笋是我们生活中比较常见的一种食物,芦笋的吃法有很多,但是关于芦笋的一些搭配禁忌你都知道吗,芦笋不能和什么一起吃,下面就和小编一起去看看吧!
芦笋不能和什么一起吃
1、芦笋与阿司匹林相克。两者对胃都有刺癫痫病的最新疗法激作用,同食对胃有损害。
2、芦笋与氨茶碱相克。同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。
3、芦笋与白霉素相克。如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。
4、芦笋与丹参相克。酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。
营养分析
芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。冷炒芦笋、虾仁芦笋、芦笋溜肉片、芦笋煎鸡蛋、糖醋芦笋片、芦笋烧干贝、芦笋鲍鱼汤&rdq郑州治疗癫痫最好的方法u长春癫痫中医治疗法o;。
营养特点
一、低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素。这个特点也是现代营养学对保健食品提出的要求。
芦笋嫩茎含水93.2%,蛋白质1.7%~3.0河南癫痫医院哪个好%抗癫痫药有哪些副作用,脂肪的含量很低,仅0.2%,粗纤维1.0%。维沈阳哪个医院治疗癫痫病生素含量很高,维生素C平均含量为41.4毫克/100克,比蒜薹高5倍;维生素B1为80~92.5微克/100克;维生素A是胡萝卜的1.5倍,达到29400国际单位。
二、是蛋白质的氨基酸组成。氨基酸含量高而且比例适当。特别是在所有的氨基酸中,天门河南癫痫哪里治疗的好啊冬氨酸含量高达1.826%,占氨基酸总含量的13.23%,这对治疗心血管病及泌尿系统疾病有很大作用。
三、是芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高;微量元素如锌治癫痫医院哪家较好、铜、锰、硒、铬等成分,全而且比例适当,这些元素对癌症及心脏病的防治有重要作用,营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。